|
Vulling Van Savooikool En Kaas Voor 1 Kg Kalkoenrollade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1/4 savooikool (circa 300 g)
-30 g boter
-1 th lepel kerriepoeder
-zout en peper
-2 eieren
-100 g geraspte Emmenthaler
-30 g geroosterde zonnebloempitten
-1 a 2 el paneermeel
Voorbereiding: -de savooikool schoon maken en in fijne reepjes snijden
-in de hete boter en enkele min beetgaar roerbakken en met de kerrie , zout en peper kruiden en laten afkoelen
Bereidingswijze: -vervolgens in de massa de eieren, de kaas en de zonnebloempitten erdoor roeren
-voeg zoveel paneer toe tot een glad deeg ontstaat
|
|
|